我国的人口基数相对大,因此对于大米的需求与消耗也是成正比的,但我们不得不承认的是越来越多的国外大米品牌被我国消费者购买以及认可,那国产大米究竟差在哪呢?营销策划作为企业产品与品牌传播的有效手段,如何给大米品牌做好营销策划与国外品牌相媲美呢?
1.国产大米的品质、特点的营销不突出
日本大米进入中国市场后,许多国产大米的生产者与经销商强调自己品牌的大米与日本大米的差异不大,有的甚至超过了日本大米。如果仔细分析,国产大米的营养成分没有标示于广告和商品包装物上,消费者缺乏相关信息。例如国内日前盛行的富硒米,硒对人体的作用究竟有何益处,商品外包装上附加的说明很少。所以即使国产大米在品质上胜过日本大米,营销策略不到位,市场开拓就难以进行,品牌也难以树立起来。
2. 国产大米的宣传缺乏科学依据
我国农业部设有谷物品质监督检验测试中心,大米中含有的蛋白质、淀粉,以及铜、铁、钙、镁、硒等微量元素及含量,可以通过检验来加以确认,并应该被生产者或经销者用来营造差异化,但目前利用的米商很少。
3. 品牌战略缺乏系统性和持续性
我国除了的中国农业博览会之外,还有许多省份举行地方的农业博览会,在这些博览会上都评出了一些优质大米,但是往往会议结束的同时宣传工作也就告一段落,所以优质大米的品牌创建就迟迟不见成效。消费者的品牌选购游离程度较高,不利于国产大米品牌的建立与形成。
4. 差异化方法比较单一
比较而言,我国大米目前仍侧重于“贡米”、“宫廷用米”、“中南海用米”、“国宴用米”等利用官位来标示大米品质的宣传策略来创建品牌,殊不知由于步酒类、醋类商品营销方法的后尘,加上近些年来这种方式的滥用,已经失去了多数消费者的信赖,效果不明显。